Knollen. Vergrabene Küchenschätze aus aller Welt.

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Eine kulinarische Reise zu tollen Knollen, 44 kreative Rezepte inklusive. Hardcover. 160 S. Kosmos Verlag 2016. Früherer fester Ladenpreis aufgehoben.
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Peter Becker zeigt, wie vielseitig sich die aromatischen Knollengemüse verwenden lassen. Er stellt 18 Knollen aus heimischem Anbau und aus exotischen Ländern vor und verführt mit köstlich-kreativen Rezepten zum Entdecken, Schmecken und Genießen. Eine kulinarische Reise zu vergrabenen Küchenschätzen aus aller Welt. Peter Becker zeigt, wie vielseitig sich die aromatischen Knollengemüse verwenden lassen. Er stellt 18 Knollen aus heimischem Anbau und aus exotischen Ländern vor und verführt mit köstlich-kreativen Rezepten zum Entdecken, Schmecken und Genießen.
Artikelnummer: 157204
EAN: 9783440146576
Preismerkmal‍: Gebundener Preis aufgehoben
Medium‍: Buch

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