Ingried Brugger (Hg.):
Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben
Stillleben werden Rezepte von Starköchen gegenübergestellt
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Ingried Brugger (Hg.)
Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben

SKU# 152271

Die perfekte Melange aus Kunst und Kochen:

Dieser Band stellt Stillleben aus fünf Jahrhunderten von Künstlern wie Édouard Manet, Pablo Picasso oder Paul Cézanne Rezepte von Starköchen wie Eckart Witzigmann oder Heinz Beck gegenüber, die diese zu den eigens ausgewählten Werken verfasst haben. Anhand von 90 exemplarischen Stillleben verschiedener Kunstlandschaften und Epochen geht es auf eine Reise durch die sich wandelnde Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Nie wurden Stillleben aus einem halben Jahrtausend so sinnlich präsentiert. Für Malereiliebhaber und Gourmets das ultimative Geschenkbuch; denn herausragende Kunst macht hungrig. Mit zahlreichen Essays zur Geschichte und Wirkung des Stilllebens. 143 Abbildungen. 245 Seiten. Großformat 24x30 cm. Klappenbroschur.

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