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Asia-Küche
Die asiatische Küche ist leicht, bekömmlich und unübertroffen aromatisch.
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Asia-Küche

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Die asiatische Küche ist leicht, bekömmlich und unübertroffen aromatisch. Sie basiert auf einer jahrtausendealten Küchentradition, deren weltweiter Erfolg auf ein ebenso simples wie überzeugendes Konzept zurückzuführen ist: frische Zutaten, kurze Garzeiten und raffinierte Gewürze. Ob knackig frisch, cremig sanft oder verführerisch scharf: Neben Klassikern der fernöstlichen Küche wie Frühlingsröllchen, Nasi Goreng oder Sushi bietet dieser großzügig illustrierte Band eine Vielzahl innovativer Gerichte. 160 illustrierte Seiten. Großformat 22x26 cm. Fadenheftung. Klappenbroschur.


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